弊社取扱ビールのご案内①（リバイバル ブリューイング/ バーンサイダー ペール エール）

まずご紹介するのはRevival Brewing（リバイバル ブリューイング）のフラッグシップ的なビール“Burnsider Pale Ale（バーンサイダー ペール エール）”です。

綺麗なオレンジ色を見ているだけで喉がなります。基本的な情報は以下の通りです

品名：バーンサイダーペールエール
スタイル：アメリカンペールエール
内容量：355ml
アルコール度数：5.5%
IBU：45
ホップ：センテニアル、ギャラクシー、シムコ

センテニアル、ギャラクシー、シムコと3種類のホップを贅沢に投入した非常に香り高い（やや甘めの香りはマンゴーやマスカットなどのフルーツを連想させます）こちらのビールは、IBU45の割に苦みがしっかりと効いており、香りと苦みの絶妙なバランスはIPAファンにもおすすめです。

ちなみにラベルに描かれた髭の男性はリバイバル・ブリューイングの故郷であるロードアイランド州のかつての政治家、Ambrose Burnside氏（1824-1881）です。あまりにも自由過ぎる特徴的な髭の形は彼の名前からサイドバーンズと呼ばれています。自由の象徴として愛されている人物へのリスペクトがこのビールの名前の由来なのです。

ラベルも素敵なリバイバル ブリューイングのビールはアメリカン クラフト ビア パントリーのオンラインショップ（http://shop.americancraftbeerpantry.jp/）にて好評発売中です！！是非ご覧ください。